Levigmatic srl
L’esperienza del marchio Levigmatic
PLA.NET è un progetto e un marchio di Levigmatic, società nata nel 1988 per volontà di operatori esperti nella lavorazione dell’acciaio nel settore della ristorazione professionale.
Siamo nel nord-est dell’Italia e più in particolare a nord di Treviso, nel distretto di Conegliano, dove è radicato lo sviluppo e la produzione di cucine, elettrodomestici e impianti per la ristorazione professionale.
Levigmatic è specializza nella lavorazione dell’acciaio inox e nella produzione dei piani cottura professionali. Esperienza tecnica e produttiva che viene interamente trasferita nella produzione PLA.NET Outdoor Cooking.
Levigmatic nel mondo
5 continenti, 24 nazioni
Europa
Austria
Belgio
Croazia
Finlandia
Francia
Germania
Gran Bretagna
Grecia
Italia
Olanda
Polonia
Portogallo
Rep. Ceca
Slovenia
Spagna
Svizzera
Africa
Algeria
America
Brasile
Canada
Asia
Indonesia
Israele
Giordania
Oceania
Australia
Nuoca Zelanda
Certificazioni
Ricerca dei più alti standard di certificazione
Tutti i prodotti a gas della PLA.NET sono certificati da enti specializzati, che con test specifici secondo l’uso a cui è destinato il prodotto, confermano la rispondenza dei barbecue alle normative previste dagli standard internazionali.
Certificazioni
CE:
GAR 2016/426 EU
EN 30-1-1
EN 30-2-1
EN 498
c UL us:
ANSI Z21.58b-2012/CSA 1.6-2015
Enti
IMQ SpA
UL LLC
Materiali
Utilizziamo da sempre tre tipologie di acciaio INOX per i nostri barbecue
Diverse le tipologie in commercio, sotto la denominazione di acciaio AISI (American Iron and Steel Institute). E una lega caratterizzata dall’alta resistenza all’ossidazione e corrosione grazie alla presenza di Cromo e Nichel in varie percentuali. Molti i campi di impiego e le sigle (leghe) che li identificano (settore: alimentare, casalingo, arredamento, navale e costruzioni).
1
Inox A.430
Buona resistenza all’ossidazione e massima conducibilità del calore. Questo è il materiale più utilizzato nel settore alimentare e casalingo.
2
Inox A.304L
Ottima resistenza all’ossidazione e ottima conducibilità del calore. Il materiale principe nel settore della ristorazione professionale.
3
Inox A.316
Massima resistenza all’ossidazione e buona conducibilità del calore. Indicato anche come marino, per il suo impiego nel settore navale e chimico.
Perché PLA.NET
Portiamo la cottura su acciaio inox all’esterno
Dal 2005 portiamo la cottura su acciaio inox all’esterno della casa. Chiamato Plancha in Spagna e Francia o Teppanyaki in Giappone, il piano di cottura Pla.net non è un barbecue tradizionale ma una superficie in acciaio inox funzionante a gas o energia elettrica, che permette l’utilizzo all’esterno e va in temperatura velocemente, consentendo una cottura sana e gustosa, senza fumo e nel rispetto dell’ambiente.